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Nils Lackner
Strandstrasse 25
25980 Westerland/Sylt

+49 152 28759836
nl@nilslackner.com

nilslackner

▫️Intl. Wine & Culinary Speaker
▫️Luxury Hospitality Consultant
▫️Bespoke Events Worldwide
▫️Lecturer • Storyteller 🇬🇧🇩🇪🇿🇦
▫️Wine & Oyster Sommelier

Some experiences stay with you long after you’ve r

Some experiences stay with you long after you’ve returned home.

About a month ago, I had the honour of hosting the 𝗕𝗠𝗪 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗟𝗟𝗘𝗡𝗖𝗘 𝗖𝗟𝗨𝗕 on an unforgettable journey through Champagne.

A true highlight was our exclusive experience at Maison Ruinart: a private cellar tour, a tasting featuring rare cuvées, a surprise wine, an exceptional five-course dinner, and the rare privilege of being welcomed into the Enothèque – a space opened to only a select few guests.
A heartfelt thank you to Ruinart. 🙏🏻

Also big thanks to BMW for your trust. It was a privilege to be part of this journey, and I’m already looking forward to returning in 2027. 🥂

#bmwexcellenceclub #champagne #ruinart #bmwdeutschland

🍷 Direktes Highlight zum Ferienbeginn! Am Freitag

🍷 Direktes Highlight zum Ferienbeginn!

Am Freitag, den 17.07.2026, begrüßen wir mit Salomon Wines eines der renommiertesten Weingüter Österreichs in der WineBank Sylt.

Freut Euch auf eine außergewöhnliche Reise durch Austria & Australia – mit charakterstarken Weinen von den Einstiegsweinen bis hin zu beeindruckenden Einzellagen. Eine seltene Gelegenheit, zwei Weinwelten eines traditionsreichen Familienweinguts an einem Abend zu entdecken.

Moderiert wird der Abend von unserem Sylter Stamm-Sommelier Nils Lackner, der spannende Einblicke in die Geschichte, Philosophie und Stilistik von Salomon Wines geben wird.

Ein Abend für alle, die große Weine, spannende Geschichten und besondere Genussmomente lieben.

🍷 Wir freuen uns auf Euch!

#winebank #salomonwines #sylt #nilslackner #austrianwine

*𝙉𝙐𝙍 𝙉𝙊𝘾𝙃 𝙒𝙀𝙉𝙄𝙂𝙀 𝙍𝙀𝙎𝙏𝙆𝘼𝙍𝙏𝙀𝙉 LES PERLES DU JUBILÉ

*𝙉𝙐𝙍 𝙉𝙊𝘾𝙃 𝙒𝙀𝙉𝙄𝙂𝙀 𝙍𝙀𝙎𝙏𝙆𝘼𝙍𝙏𝙀𝙉

LES PERLES DU JUBILÉ - Special Dinner
zum 10-jährigen Jubiläum des Champagnerfest Ettlingen. 🍾✨

• 6-Gang Gourmet Dinner | Sternekoch Ralph Knebel
• 6 Jahrgangs-Champagner 2016 by Sommelier Nils Lackner (Top50 Germany)
• persönliche und interaktive Moderation
• exklusives Ambiente in kleiner Gruppe

Erleben Sie einen Abend der Superklasse zur Einstimmung auf das Ettlinger Champagner Wochenende!

16.04.2026 | 18:30 Einlass | 19:00 Dinner
📧 info@erbprinz.de

Infos: https://www.erbprinz.de/de/champagerdinner-nils-lackner-ralph-knebel

CHEFS WAREHOUSE BEAU CONSTANTIA menu: 27.02.2026

CHEFS WAREHOUSE
BEAU CONSTANTIA

menu: 27.02.2026
chef: Ivor Jones
mcc: Silverthorn The Genie rosé
wine: Crystallum Pinot Noir Mabalel 2015

#chefswarehousebeauconstantia #finedinning #capetown #southafrica #restaurant

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